Velikoční beránek s jablky a mrkví

Velikoční beránek s jablky a mrkví

Co potřebujete?

- 150g polohrubé špaldové mouky

- 100g proteinu Zen Whey 70% - čokoláda višeň

- 200g agáve

- 2 nastrouhané mrkve

- 1 nastrouhané jablko

- 5 vajec

- 1 kypřící prášek do pečiva

- 2 hrsti celých vlašských ořechů

- 2 čajové lžičky mleté skořice

- špetku soli

Jako první si připravte jablko a mrkve. Očistíme si je a na hrubém struhadle nastrouhejte. Vlašské ořechy posekejte na drobno. Vejce spolu s medem vyšlehejte metličkami do pěny. K rozšlehaným vejcím přidejte prosátou mouku, kypřící prášek, mletou skořici a špetku soli. Nakonec přimíchejte nastrouhanou mrkev, jablko, nasekané ořechy, popřípadě rozinky a dobře promíchejte. Těsto by mělo byť mírně husté, v případě potřeby si jej zahustíme trochou mouky.

Formu na beránka si předehřejte, jemně vymažte kokosovým olejem a vysypte mletými ořechy. Nakonec do nej vylijte těsto. Pečte 40-45 minut při 180 ° C


GONEX, s. r. o., Pod Kopcem 107, Strání 68765, +420 602 426 550, gonex@kompava.sk
Používáním těchto stránek souhlasíte s používáním cookies, které nám pomáhají zajistit lepší služby. Více info