Pokud nevíte kde koupit mandlovou mouku, jeji domácí výroba je více než jednoduchá.
Potřebujete pouze syrové oloupané mandle.
V mixéru zpracujte mandle do potřebné konzistence - mixujte cca 30 sekund - když chcete jemnější mixujte trošku déle.
V mixéru zpracujte mandle do potřebné konzistence - mixujte cca 30 sekund - když chcete jemnější mixujte trošku déle.
Potřebujeme:
2 PL cukru / třtinový /
50g ovesné vločky
50g mandlová mouka
100 g jogurt
2PL olej / kokosový, ořechový, olivový /
2 ks vejce
1 ks prášek do pečiva
1 dávka PROTEIN PREMIUM ENERGY - nugát
2PL mák
Postup:
1 / Všechny suroviny utřeme, až vznikne řídké těsto. Můžeme přidat kousky čokolády. Pokud chceme mít uprostřed muffinky džem, naplníme košík jen trošku, přidáme surovinu, kterou chceme a naplníme košík těstem tak do 3/4.
2 / Pečeme při 180°C.
Nutriční hodnoty
100g 1125 kJ, 280 kcal, 15 bílkoviny, 18,7 sacharidy, 16,2 tuky