Tradiční dezerty zdravě a chutně

Popis

Víc o knize

Láska k rodině, tradici, ale zároveň i touha po zdraví a vitalitě - to jsou hlavní pilíře, které mě vedli k sestavení této knihy receptů. Výrazně mě k tomu motivovala teta Gita, fenomén matčiny rodiny Zágorovců. Pečení koláčů bylo a stále je rodinnou tradicí, jedinečná chuť a autentické ingredience vždy symbolizovaly příchod svátků anebo rodinných oslav. S měnícím se způsobem života přicházejí i nové požadavky na výživu. Každý z nás touží být zdravý, mít denně dostatek energie, aby byl schopný naplnit svůj životní potenciál. Odevzdat lidem tyto hodnoty je pro mě poselství, které by mělo přispět k lepší kvalitě zdraví, a tím k lepší společnosti. Snem každého z nás je přece změnit tento svět k lepšímu.