Proteinovo-tvarohové muffiny

Ingredience: 

• 2 odměrky proteinu podle chuti (používám Zen WHEY jahoda)
• 1 dcl vlažné vody
• 2 vaničky nízkotučného tvarohu
• 1 hrnek drcených ovesných vloček
• 1/2 hrnku hrozinek, sušených švestek nebo jiného ovoce a oříšků dle chuti
• 2 čajové lžičky skořice nebo kakaa podle chuti
• 2 čajové lžičky chia semínek
• 2 lžíce medu nebo javorového sirupu (není nutné)

Postup:

Protein rozmícháme ve vodě, přidáme chia semínka a necháme 5 minut odležet.Přidáme tvaroh a rozmícháme. Přidáme zbytek ingrediencí, promícháme a necháme 5 minut odležet.Naplníme muffinové formičky a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů cca 30-40 minut dozlatova (v multifunkční troubě program CRISP cca 15 minut). 

Dominika Durčáková
Sponzorovaný sportovec od Kompavy