Proteinovo-tvarohové muffiny
Ingredience:
- 2 odměrky proteinu podle chuti (používám Zen WHEY jahoda)
- 1 dcl vlažné vody
- 2 vaničky nízkotučného tvarohu
- 1 hrnek drcených ovesných vloček
- 1/2 hrnku hrozinek, sušených švestek nebo jiného ovoce a oříšků dle chuti
- 2 čajové lžičky skořice nebo kakaa podle chuti
- 2 čajové lžičky chia semínek
- 2 lžíce medu nebo javorového sirupu (není nutné)
Postup:
Protein rozmícháme ve vodě, přidáme chia semínka a necháme 5 minut odležet.Přidáme tvaroh a rozmícháme. Přidáme zbytek ingrediencí, promícháme a necháme 5 minut odležet.Naplníme muffinové formičky a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů cca 30-40 minut dozlatova (v multifunkční troubě program CRISP cca 15 minut).
Dominika Durčáková
Sponzorovaný sportovec od Kompavy